Harga gula bulan Oktober Senin berakhir baik secara moderat. Penguatan minyak mentah mendukung harga gula setelah minyak mentah WTI pada hari Senin menguat lebih dari +1% ke level tertinggi 3-1/2 bulan. Harga minyak mentah yang lebih tinggi menguntungkan harga etanol dan dapat mendorong pabrik gula global untuk mengalihkan lebih banyak penghancuran tebu ke arah produksi etanol daripada gula, sehingga membatasi pasokan gula.
Kekuatan di real Brasil mendukung harga gula. Real (USDBRL) Jumat lalu naik ke level tertinggi 14 bulan terhadap dolar. Real yang lebih kuat menghambat penjualan ekspor dari produsen gula Brazil.
Harga gula berakhir naik 0,79% pada 24,11.
Gula NY pada hari Senin awalnya turun ke level terendah 1 minggu karena tanda-tanda peningkatan produksi gula di Brasil. Selasa lalu, Unica melaporkan bahwa produksi gula Brasil Tengah-Selatan pada paruh pertama Juli naik +8,9% y/y menjadi 3.241 MMT dan produksi gula pada tahun panen 2023/24 hingga pertengahan Juli naik +21,9% y/y menjadi 15.470 MMT. Juga, 48,14% dari tebu hancur digunakan untuk produksi gula tahun ini, meningkat dari 43,54% tahun lalu.
Kondisi cuaca yang menguntungkan Brasil mendorong pedagang gula Czarnikow untuk menaikkan perkiraan produksi gula Pusat-Selatan 2023 sebesar 500.000 MT menjadi 38,2 MMT. Selain itu, Datagro pada 29 Juni memperkirakan bahwa Pusat-Selatan Brasil, kawasan penghasil gula utama, akan menghasilkan rekor 39,1 juta ton gula pada tahun pemasaran 2023/24 yang dimulai pada April, naik +16% y/y.
Harga gula mendapat dukungan dari kekeringan yang berlebihan di Thailand, produsen gula terbesar ketiga di dunia, yang dapat membatasi produksi gula negara tersebut. Sepanjang tahun ini, curah hujan di Thailand jauh di bawah periode yang sama tahun lalu, dan dimulainya sistem cuaca El Nino dapat menurunkan curah hujan lebih jauh selama dua tahun ke depan. Czarnikow Group memperkirakan produksi gula Thailand tahun ini bisa turun untuk pertama kalinya dalam tiga tahun dan mungkin turun ke level terendah kedua sejak 2009/10.
Faktor bullish gula adalah kekhawatiran bahwa pola cuaca El Nino dapat mengganggu produksi gula global. Pada 8 Juni, Pusat Prediksi Iklim A.S. mengatakan bahwa suhu permukaan laut di sepanjang Samudera Pasifik khatulistiwa telah meningkat 0,5 derajat Celcius di atas normal, dan pola angin telah berubah ke titik di mana kriteria El Nino telah terpenuhi. Pola cuaca El Nino biasanya membawa hujan lebat ke Brasil dan kekeringan di India, berdampak negatif terhadap produksi tanaman gula. Terakhir kali El Nino membawa kekeringan pada tanaman gula di Asia adalah pada tahun 2015 dan 2016 yang menyebabkan harga melambung tinggi.
USDA, dalam laporan dua tahunannya yang dirilis pada 25 Mei, memproyeksikan bahwa produksi gula global 2023/24 akan naik +6,0% y/y ke rekor 187,881 MMT dan bahwa konsumsi gula manusia global 2023/24 akan meningkat +2,3% y /y ke rekor 180.045 MMT. USDA juga memperkirakan bahwa stok akhir gula global 2023/24 akan turun -15,2% y/y ke level terendah 13 tahun di 33.455 MMT.
Organisasi Gula Internasional (ISO) pada 22 Mei memangkas estimasi produksi gula global 2022/23 menjadi 177,4 MMT dari estimasi sebelumnya 180,4 MMT dan memangkas estimasi surplus gula global 2022/23 menjadi 852.000 MT dari estimasi sebelumnya 4,15 MMT. Pada tanggal 4 Mei, ISO memperkirakan surplus gula global tahun 2023/24 sebesar +2,1 MMT.
Analyst Vibiz Research Center memperkirakan untuk perdagangan selanjutnya akan mencermati pergerakan harga minyak mentah, yang jika terus menguat akan menekan harga gula. Namun juga dicermati pergerakan dolar AS, yang jika menguat jika data ISM Manufacturing PMI Juli naik akan menguatkan dolar AS dan menekan harga minyak juga real Brasil. Harga gula diperkirakan bergerak dalam kisaran Resistance 24,39-24,95. Namun jika turun, akan bergerak dalam kisaran Support 23,68-22.99.
( VIBIZNEWS )
